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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
如何才能申請創業貸款
由高等教育國際合作基金會(高教基金會，FICHET)經營，專門提供台灣高教資訊的「留學臺灣」（Study in Taiwan）臉書專頁，在1月底粉絲數突破10萬人次，也成為臉書官方驗證的粉絲專頁，證明國內網站不亞於歐美地區國家，也證實台灣的教學資源是受到國際學生共同矚目的。
據統計，104年度大專校院境外生總計110,182人，較103年的93,645人增加16,537人，占所有大專校院學生人數達8.27%，境外生人數及成長率均逐年穩定成長。高教基金會調查臉書粉絲的留學意向，發現國際學生最重視「獎學金」、留學目的地的「整體學術環境」及「提升語言能力」三項因素。
▲來自印尼，畢業於成大研究所的陳祈天同學表示優質的高教環境、獎學金及可以提升華語能力，是他決定來台的主因。（圖／高等教育國際合作基金會提供）
來自印尼的陳祈天(Angie Anggana Tanaja)，去年自國立成功大學國際經營管理研究所畢業，他表示，台灣優質的高等教育環境，加上獎學金及可以提升自己的華語能力，是他決定來台的主因。
目前就讀淡江大學的巴拉圭留台學生席安婷(Antonella Silvera Achon)表示，就讀高中的時候常常瀏覽「留學台灣」臉書專頁，對台灣非常嚮往，於是決定申請台灣獎學金來台實現夢想；雖然修習的是商管學院的全英學程，但非常熱衷學習華語，現在已經能用流利的華語與人溝通。
另外，為配合科技時代的發展，智慧型手機使用族群日漸增加，高教基金會已在103年完成「留學台灣」手機APP的開發(支援Android及iOS兩版本)，並自104年起配合海外招生教育展舉辦期間於網路上宣傳，以增加外國學生留學台灣的動機。
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